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Hotelservice
Housekeeping
Planung | Organisation | Führung | Kontrolle
Unsere Aufgabe umfasst die Planung, Organisation, Führung und Kontrolle des gesamten Housekeeping-Bereichs. Dabei legen wir größten Wert auf die kontinuierliche Entwicklung unserer Mitarbeiter, die Zufriedenheit unserer Gäste und Kunden, die Diskretion unserer Mitarbeiter sowie die Pflege und Werterhaltung der uns anvertrauten Materialien. Vorbildliche Mitarbeiterführung, wirtschaftliches Handeln und ein stetiges Verbesserungsmanagement prägen unser Tun – stets mit Liebe zum Detail und dem Ziel, besondere Sinnerlebnisse zu schaffen.


Zimmer & Suite
Wir kümmern uns um die liebevolle Vorbereitung und Pflege der Gästezimmer.
Wir legen größten Wert auf
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die Sauberkeit und Hygiene sowie die schonende Reinigung und Pflege der Materialien.
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das Wohlfühlen der Gäste durch Schaffung von Sinnerlebnissen.
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das Höchstmaß an persönlichem Service.
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die Diskretion unserer Mitarbeiter.


Etage & Office
Hier übernehmen wir die Reinigung, Ordnung und Instandhaltung der Flure und Lager, sowie die Bewirtschaftung und Verwaltung der Lager.
Wir legen größten Wert auf
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die Sauberkeit und Ordnung.
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den sorgsamen, verantwortungsvollen und wirtschaftlichen Umgang mit uns anvertrauten Materialen und Geräten.
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die Kompetenz einen Gast vorbildlich auf Etage zu betreuen.
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die Diskretion unserer Mitarbeiter.


Minibar Service
Wir kümmern uns um die Bestückung der Minibars mit Food and Beverages, die Ermittlung und Abrechnung des Minibar-Verbrauches sowie die Reinigung, Pflege und Instandhaltung der Minibars.
Wir legen größten Wert auf
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die Sauberkeit der Minibar und Minibaraccessoires.
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die Einhaltung von Hygiene- Maßnahmen und Richtlinien nach HACCP.
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den sorgfältigen und wirtschaftlichen Umgang mit Lebensmitteln.
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die Einhaltung von vordefinierten Standards.
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die Kompetenz einen Gast vorbildlich auf Etage zu betreuen.
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die Diskretion unserer Mitarbeiter.


Full Evening Night Service
Unsere Aufgabe ist die sorgfältige Vorbereitung der Gästezimmer für die Nacht.
Wir legen größten Wert auf
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die Sauberkeit und Hygiene sowie die schonende Reinigung und Pflege der Materialien.
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das Wohlfühlen der Gäste durch Schaffung von Sinnerlebnissen.
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die sensible Betreuung der Gäste im privaten Umfeld.
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die Diskretion unserer Mitarbeiter.
Gastbereich
Allgemeiner Gastbereich
Reinigung | Instandhaltung | Entwicklung | Pflege
Im allgemeinen Gastbereich kümmern wir uns um die Reinigung, Pflege und Instandhaltung der öffentlichen Bereiche sowie die Entwicklung, Gestaltung und Pflege floraler Elemente in allen Räumlichkeiten. Dabei legen wir größten Wert auf Sauberkeit und Hygiene, auf die schonende Behandlung von Möbeln und Einrichtungen sowie auf den verantwortungsvollen Umgang mit allen uns anvertrauten Materialien und Geräten. Unsere Mitarbeiter begegnen jedem Gast mit Kompetenz, Diskretion und Sensibilität, lassen ihren Service unauffällig wirken und handeln stets mit Liebe zum Detail.


Wellness, SPA
& Fitness
Wir kümmern uns um die Reinigung, Pflege, Instandhaltung und Betreuung des gesamten Wellness-, Spa- und Fitnessbereiches und betreuen und bewirten die Gäste und Spa-Members während des Aufenthaltes.
Wir legen größten Wert auf
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die Sauberkeit und Hygiene sowie die schonende Reinigung und Pflege der Möbel und Einrichtungen.
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die konsequente Einhaltung von Hygiene- und Desinfektionsrichtlinien.
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der sorgsame und verantwortungsvolle Umgang mit uns anvertrauten Materialien und Geräten.
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die Kompetenz einen Gast vorbildlich und jederzeit diskret zu begegnen.
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den Service unsichtbar erscheinen zu lassen und jederzeit sensibel zu handeln.
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die Schaffung von Sinnerlebnissen.
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F&B, Küche
& Stewarding
Wir übernehmen die Reinigung, Pflege und Desinfektion des gesamten F&B und Küchenbereiches, die Küchengrundreinigungen und setzen unsere Mitarbeiter für Spüldienste ein.
Wir legen größten Wert auf
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die konsequente Einhaltung von Hygiene – und Desinfektionsrichtlinien nach HACCP.
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die permanente Kontrolle der Hygiene durch externe Gutachter von Fresenius.
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den sorgsamen und sparsamen Umgang mit Reinigungsmittel nach umwelttechnischen Aspekten.
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die sorgsame und verantwortungsvolle Nutzung der uns anvertrauten Materialien und Geräten.
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den Einsatz kompetent geschulter Mitarbeiter, nach den Richtlinien der Lebensmittelhygiene-Verordnung und des Infektionsschutzgesetzes.
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Personalbereich
& Büro
Wir kümmern uns um die Reinigung, Pflege und Instandhaltung der Personal- und Bürobereiche.
Wir legen größten Wert auf
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die Sauberkeit und Hygiene sowie die schonende Reinigung und Pflege der Einrichtungen.
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der sorgsame und verantwortungsvolle Umgang mit uns anvertrauten Materialen und Geräten.
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die Diskretion der Mitarbeiter während der Reinigung im Personalbereich.
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die Personalbereiche wie Gastbereiche zu reinigen, pflegen und zu betreuen.
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Opening
Pre Opening & COV Management
Reinigung | Instandhaltung | Entwicklung | Pflege
Im Rahmen der Hotel-Pre-Opening-Phase umfasst der Aufgabenbereich die Mängelaufnahme, -abnahme und Dokumentation nach Gewerken, um die Inanspruchnahme von Gewährleistungsansprüchen sicherzustellen. Außerdem bieten wir die Bau- und Feinreinigung sowie einen Assembly Service an.


Snag Report
Sichtmängelabnahme
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Mängelauf-/abnahme und Dokumentation nach Gewerken – vor und während Hotel Pre-Opening Phasen (zur Inanspruchnahme von Gewährleistungsgarantien)
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Auf-/Abnahmen in den Bereichen Zimmer I Suiten und Public – Area
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Auf-/Abnahme auf sichtbare Schäden und Beschädigungen
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Auf-/Abnahme auf sichtbare und erkennbare Funktionsstörungen
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Auf-/Abnahme auf erkennbare, nicht fachmännisch oder fachgerecht erfolgte Arbeiten im Bereich des Innenausbaus
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Auf-/Abnahme auf sichtbare grobe Verunreinigungen
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Dokumentation der festgelegten Sichtmängel anhand des Aufnahmeprotokolls
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Genaue Positionsbeschreibungen der festgelegten Sichtmängel auf erstellten Grundrissen in Form von Positionsnummern
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Genaue Positionsbeschreibungen der Mängel in Form von Positionsmarkierungen an den Gewerken
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Erstellung eines Mängelkataloges
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Absprache der Art des Umfangs sowie des zeitlichen Rahmens zur Mängelbeseitigung
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Durchführen von Kontrollen zur Mängelbeseitigung
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Durchführung von Endbegehungen nach der Feinreinigung
Wir legen größten Wert auf
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eine transparente und klare Darstellung der Mängel
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eine konsequente Einhaltung von Richtlinien und Vorgaben
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eine diskrete Vorgehensweise während des gesamten Auf- und Abnahmeprozesses
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eine unabhängige Sichtweise in der Mängelerkennung
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Sanierungsgutachten
& Werterhaltung
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Erstellung von Sanierungsgutachten zur Feststellung von Investitionsstaus
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Mängelaufnahme & Dokumentation nach Gewerken zur Vorplanung des Instandhaltungsprozesses
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Aufnahmen in den Bereichen Zimmer I Suiten und Public – Area
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Aufnahme auf sichtbare Schäden & Beschädigungen
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Aufnahme erkennbarer Funktionsstörungen
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Aufnahme auf Verschleiß und Abnutzung
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Dokumentation der festgelegten Sichtmängel anhand des Aufnahmeprotokolls
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Genaue Positionsbeschreibungen der festgelegten Sichtmängel auf erstellten Grundrissen in Form von Positionsnummern
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Erstellung eines Mängelkataloges
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Lieferung von Werterhaltung aus einer Hand
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Planung des Instandhaltungsprozesses
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Absprache der Art, des Umfangs sowie des zeitlichen Rahmens zur Mängelbeseitigung & Instandhaltung
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Planung der technischen Infrastruktur & der Einsatzplanung
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Auswahl der externen technischen Dienstleister und Partner
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Erstellung einer transparenten Kostenplanung nach Vorgaben Ihres Budgets
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Betreuung des Instandhaltungs- und Mängelbehebungsprozesses
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Durchführen von Kontrollen zur Mängelbeseitigung und Instandhaltung
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Durchführung von Endbegehungen nach Abschluss der Feinreinigung
Wir legen größten Wert auf
-
eine transparente und klare Darstellung der Mängel.
-
eine konsequente Einhaltung von Richtlinien und Vorgaben.
-
eine diskrete Vorgehensweise während des gesamten Aufnahmeprozesses.
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eine unabhängige Sichtweise in der Mängelerkennung.
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eine transparente und kostenbewusste Durchführung der Mängelbehebung und Instandhaltung.
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den sorgsamen Umgang mit Materialien.
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zuverlässige, faire, ehrliche und anspruchsvoll denkende Partner, mit hoher Servicebereitschaft und Flexibilität.
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die Liebe zum Detail.
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Bau- und
Feinreinigung
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die Beseitigung und Entsorgung sämtlicher Baumaterialien
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die spurenfreie Entfernung sämtlicher Schutzfolien und sonstiger Verpackungsmaterialien an den Einrichtungen, Einbauten und Gewerken
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die Trockenreinigung durch schonende Absaugung der Grobpartikel
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die komplette Vorreinigung des Fertigstellungsbereiches
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die Grundreinigung der einzelnen Gewerke und der Einbauten
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die Nachreinigung und die Durchführung von Ersteinpflegearbeiten an Bodenflächen, Wandflächen und Einbauten
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die Feinreinigung und die Durchführung von Nachpflegearbeiten bis zur Fertigstellung und Übergabe
Wir legen größten Wert auf
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die Verwendung von geprüften und materialgeeigneten Reinigungs- und Pflegemitteln
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die Verwendung von geprüften und materialgeeigneten Reinigungsmaterialien und -geräten
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den Einsatz, speziell für die Baureinigung geschulter Mitarbeiter
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den Schutz der Materialien vor und während des Reinigungsprozesses
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die Sauberkeit und Hygiene im Fertigstellungsbereich
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die termingerechte Fertigstellung
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Assembly
Service
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das gemeinsame Fixieren und Erstellen von Qualitätsrichtlinien und Standards
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die schriftliche und photographische Dokumentation der fixierten Leistungen
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das Schulen der Mitarbeiter nach den festgelegten Qualitäten
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die Bestückung und Dekoration der Zimmer I Suiten nach den einheitlichen Standards
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das Vorbereiten der Zimmer I Suiten zum fertigen Verkauf.
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das Einhalten des vereinbarten und festgelegten Qualitätsniveaus
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das Einhalten des vordefinierten zeitlichen Rahmens.
den sorgfältigen Umgang mit Waren und Materialien -
die Liebe zum Detail
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